Tecniche innovative e sostenibili per la gestione delle infestanti delle principali colture orticole da industria ed estensive dell’areale emiliano-romagnolo

Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti la classificazione e le caratteristiche ecologiche delle principali piante infestanti; l’accertamento della
flora infestante è infatti uno strumento indispensabile per razionalizzare i programmi di diserbo, a garanzia dell’efficacia, del contenimento dei costi e
della riduzione dell’impatto ambientale.
Contenuti
– Conoscenza delle caratteristiche morfologiche utili al riconoscimento delle piante di malerbe anche nei primi stadi vegetativi (cotiledoni, prime
foglie vere).
– Conoscenze di ecologia delle piante infestanti:
a) Concetto di banca semi del terreno e fattori di conservazione dei semi (dormienza, ecc.).
b) Dinamiche della banca semi (input, output).
c) Periodi di emergenza e sviluppo delle infestanti, sovrapposizione col ciclo delle diverse colture.
d) Fattori che condizionano il livello di competizione esercitato dalle diverse infestanti sulle colture.

Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche mirate a limitare la disseminazione delle erbe infestanti, la dispersione dei semi all’
interno dei terreni coltivati e l’emergenza delle infestanti durante le fasi di impianto e sviluppo iniziale della coltura.
Contenuti
– Tecniche agronomiche: lavorazioni del terreno, rotazioni, cover cropping, falsa semina, pacciamatura verde (consociazioni), pulizia delle aree
incolte.
– Miglioramento competitività colture: scelta varietale, semina/trapianto, data di semina, densità e arrangiamento spaziale della coltura.

Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti con erbicidi.
Contenuti
– Riduzione e ottimizzazione dell’impiego degli erbicidi su seminativi e orticole industriali attraverso l’integrazione con le tecniche
agronomiche e il controllo meccanico.
– Principali famiglie chimiche e meccanismi d’azione.
– Scelta dei principi attivi in funzione della flora infestante e del terreno.
– Scelta del timing di applicazione.
– Metodiche per la corretta applicazione degli erbicidi.
– Riduzione dei fenomeni di resistenza.
– Problematiche ambientali connesse all’uso degli erbicidi (es. acque).

Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti con mezzi meccanici.
Contenuti
– Approfondimento sulle principali macchine per la gestione delle infestanti nei cereali autunno-vernini e nelle colture sarchiate: erpici strigliatori e rompi-
crosta, sarchiatrici tradizionali e di precisione, controllo meccanico lungo le fila, robot a guida autonoma

Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche innovative e sostenibili per il controllo delle infestanti con le diverse tecniche esaminate
(agronomiche, chimiche e meccaniche).
Contenuti
– Analisi di casi concreti di applicazione integrata di diverse strategie di controllo delle infestanti.

Visita aziendale visitare alcune aziende agricole di riferimento nel comparto della produzione dei cereali autunno-vernini che possano fungere da esempio pratico e virtuoso per il sistema innovativo di gestione delle erbe infestanti; visitare alcune aziende agricole di riferimento nel comparto della produzione delle orticole da industria e/o delle estensive a semina primaverile che possono fungere da esempio pratico e virtuoso per il sistema innovativo di gestione delle erbe infestanti.

Al termine dell’attività formativa è prevista la somministrazione del test finale di apprendimento e del questionario di gradimento.