Percorso formativo intende fornire le competenze in merito alle corrette tecniche di potatura della vite tramite il metodo Simonit&Sirch.
| Modulo 1 La gestione dell’impianto con il metodo S&S | Ore 5 |
Presentazione del metodo Simonit&Sirch, analisi dei fusti di vite e conseguenze della potatura sul flusso linfatico della pianta; morfologia e anatomia della vite e malattia del legno, un’alternativa possibile.I principi del metodo Simonit&Sirch, il metodo applicato alla forma di allevamento più diffusa nel territorio.
| Modulo 2 Pratica di potatura con il metodo S&S | Ore 14 |
Osservazioni in campo, dimostrazioni ed esercitazioni pratiche tecnica di potatura.
| MODULO 3: SOMMINISTRAZIONE PROVA PRATICA | Ore 1 |
Somministraizione prova pratica in campo
| Modulo 4: somministrazione test finale teorico e questionario di gradimento | Ore 1 |
Somministrazione test finale e questionario di gradimento
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