RIORGANIZZAZIONE PRODUTTIVA E DI MARKETING DELL’IMPRESA AGRICOLA MULTIFUNZIONALE POST COVID – 19

La riorganizzazione produttiva e di marketing dell’impresa agricola, segnata dalla crisi del Coronavirus, guarda al futuro, mettendo al centro il cliente/ospite e la sua sicurezza. Al settore primario va riconosciuto il ruolo di motore dell’economia territoriale, in grado di incidere in maniera trasversale su ambiente, agricoltura, cultura, servizi, commercio, mobilità, viabilità e produzioni.  In questo grande processo di ripartenza occorre mettere a valore le esperienze positive maturate sul territorio, che non possono essere disgiunte dalle indicazioni fornite della normativa pubblicata in materia di salute e sicurezza sul lavoro con consigli operativi su come contrastare la pandemia da COVID 19. La prosecuzione delle attività produttive puo’ avvenire solo in presenza di condizioni che assicurino alle persone che lavorano in azienda adeguati livelli di protezione e di strumenti necessari a sostenere le imprese agricole nei processi di riorganizzazione produttiva e di marketing dell’impresa agricola  Pertanto la proposta intende fornire a tutte le persone impegnate in agricoltura in attività multifunzionali strumenti precauzionali, per assicurare alti livelli di protezione dal COVID 19 implementando, secondo una nuova visione legata alla situazione contingente,  tematiche legate alla riorganizzazione produttiva ed al marketing aziendale.
Obiettivi formativi:
1) mettere gli operatori del settore agricolo (multifunzionale)  nelle condizioni di stabilire e applicare le procedure aziendali  di contenimento della pandemia e saper scegliere ed  utilizzare gli ausili ed i  DPI più idonei.
2) organizzare un nuovo linguaggio e modo di agire da presentare al consumatore, agli stokeholder, ai  buyer, ecc..per arrivare preparati ad accogliere una nuova domanda perché alcuni prodotti/servizi dovranno essere totalmente rivisti o altri addirittura abbandonati in favore di forme diverse ma, non per questo, originali ed efficaci. 
3)  INDIVIDUARE I NUOVI bisogni ed in particolare le richieste degli utenti / clienti /consumatori, rispetto a servizi ormai consolidati dell’azienda agricola in un’ottica di multifunzionalità a seguito del Covid 19.
Finalità che sottendono alla proposta formativa: contenere gli effetti negativi della pandemia COVID-19 in applicazione dei protocolli di sicurezza emanati dalle competenti autorità nazionali e regionali e riorganizzare le attività multifunzionali attraverso la logistica ed il marketing.
Coerenza con il fabbisogno rilevato: attivare procedure interne di gestione aziendale tali da contrastare La diffusione della pandemia. Riorganizzare la rete produttiva attraverso l’utilizzo del marketing.
Risultati in esito: al termine del percorso formativo gli operatori del settore agricolo impegnati in un’azienda multifunzionale saranno in grado di applicare le procedure aziendali e di contenimento della pandemia, utilizzare gli ausili ed i DPI più idonei, indicare ai clienti le modalità e le procedure aziendali per ridurre il contagio, acquisire le tecniche per riorganizzarsi da un punto di vista produttivo e di marketing.