Pratiche stabulative innovative, robotica e zootecnia di precisione per migliorare il benessere animale e la biosicurezza, riducendo l’utilizzo di antibiotici

Rif. GOI 5199592 IN Forma- Il corso vuole fornire le conoscenze necessarie per:
– valutare vantaggi e svantaggi tecnico-economici delle possibili soluzioni adottabili in allevamento relative a robotica, zootecnia di precisione e pratiche stabulative innovative, per migliorare il benessere animale e la biosicurezza, riducendo l’utilizzo di antibiotici;
– capire quali degli aspetti analizzati al punto precedente vengono considerati nei principali standard nazionali e internazionali con requisiti superiori ai minimi di legge.
Il corso prende in considerazione:
– la robotica applicata alla gestione della mungitura, alla preparazione, distribuzione e somministrazione dell’alimento e all’asportazione degli effluenti zootecnici dai pavimenti pieni e fessurati delle corsie di stabulazione;
– la zootecnia di precisione, ossia tecnologie e strumentazioni per misurare indicatori fisiologici, comportamentali, produttivi e riproduttivi sui singoli animali, oppure per eseguire con maggiore precisione alcune attività di routine, con l’obiettivo di migliorare le strategie gestionali e le performance dei soggetti allevati;
– le pratiche stabulative innovative riguardanti, per esempio, la gestione della vitelle (eliminazione dei box singoli e allevamento dei vitelli pre-svezzamento in box da due o più capi o con la madre), soluzioni stabulative alternative per le vacche da latte (stalle a compost, stalle a cuccette con battifianchi alternativi), pavimenti e superfici di riposo alternative rispettivamente a calcestruzzo e paglia (gomma su corsie, materassini e materiali alternativi, quali il separato, in cuccetta);
– analisi dei requisiti/parametri dei principali standard nazionali (disciplinari della Regione Emilia-Romagna sulla sostenibilità, ClassyFarm e il Sistema di Qualità Nazionale sul Benessere Animale – SQNBA) e internazionali (Red Tractor, RSPCA, Compassion In World farming, Global Gap, Beter Leven, ecc..).