Rif GOI RESURGE 5516629 Pratiche non sostenibili di gestione del suolo e delle colture in agricoltura convenzionale hanno danneggiato lo stato di salute dell’agro-ecosistema, portando a una bassa efficienza di utilizzo dei fertilizzanti e a fenomeni di inquinamento ambientale. Anche l’intensificazione delle produzioni agricole e zootecniche ha portato a sbilanciamenti nell’apporto di fertilizzanti, con surplus di nutrienti in alcune aree e carenza in altre. L’uso eccessivo e sbilanciato degli input a disposizione favorisce fenomeni negativi come il compattamento del terreno, la lisciviazione in falda dei nutrienti e la proliferazione di malerbe. Tuttavia la richiesta mondiale di alimenti sarà sempre maggiore a causa del costante aumento della popolazione. La maggior parte di questa produzione addizionale dovrà provenire da una intensificazione sostenibile dell’agricoltura, che riduca gli input di materiali ed energie non rinnovabili.
La sfida del futuro per il settore agricolo è quella di incrementare le rese produttive in un modello di agricoltura sostenibile, resiliente, a basso impatto e che si adatti ai cambiamenti climatici
Obiettivo della proposta è quello di formare gli imprenditori ed addetti agricoli:
a) sulle principali proprietà dei suoli e sulle tecniche e pratiche che possono condurre all’incremento della loro fertilità e funzionalità (riduzione delle lavorazioni e cover crop);
b) su aspetti relativi alla possibilità di utilizzo di “fertilizzanti rinnovabili”, da ovvero derivati dal trattamento di effluenti di allevamento, di digestati, e di arie di allevamento, attraverso la distribuzione in fertirrigazione (con impianti di subirrigazione e ala piovana);
c) su nozioni relative all’utilizzo di liquami abbinato all’applicazione di sistemi di agricoltura di precisione (spandimento a rateo variabile) e in miscela con fertilizzanti ad alto contenuto di azoto e fosforo (solfato ammonico e struvite).
La proposta formativa, inoltre, sarà finalizzata ad offrire conoscenze teoriche e pratiche, grazie a visite guidate, relativamente alle seguenti tematiche:
• impianti di irrigazione a elevato risparmio idrico (microirrigazione con ali gocciolanti interrate e ala piovana);
• impianto di fertirrigazione con ali gocciolanti interrate e ala piovana utilizzando solfato ammonico;
• colture e rotazioni, diversificazione colturale, tecniche di gestione conservativa dei terreni (no-till e cover crop).
| Formazione dei suoli, proprietà fisiche e chimiche, fertilità e funzionalità | ORE 4 |
• Processi chimici, fisici e biologici di formazione ed evoluzione dei suoli;
• Principali proprietà chimiche e fisiche del suolo, la fertilità;
• La sostanza organica del suolo: proprietà e funzioni
• L’analisi chimica del suolo per la determinazione della fertilità.
| La tematica dei nutrienti e la normativa di riferimento | ORE 4 |
• I cicli di azoto, fosforo e potassio in agricoltura, inquinamento da nitrati e fosfati;
• I fertilizzanti minerali ed organici, proprietà e modalità di uso
• I processi di strippaggio e di trattamento delle arie di allevamento per la produzione di solfato ammonico;
• Normativa sull’utilizzo dei fertilizzanti (europea, nazionale e regionale).
| L’agricoltura conservativa per la riduzione degli impatti ambientali | ORE 4 |
• I principi fondamentali dell’agricoltura conservativa e la terminologia.
• I principali aspetti agronomici e ambientali: protezione del suolo e dell’acqua, biodiversità.
• La transizione dall’agricoltura convenzionale all’agricoltura conservativa.
• La diffusione dell’agricoltura conservativa e considerazioni di natura economica
| Applicazioni dell’agricoltura conservativa e sistemi irrigui efficienti | ORE 4 |
• La non lavorazione dei terreni, la minima lavorazione, lo strip tillage.
• Colture e rotazioni/consociazioni, la diversificazione colturale.
• La gestione dei residui e delle colture di copertura: i benefici agronomici e ambientali.
• Sistemi di irrigazione ad ali gocciolanti interrate e ad ala piovana
| Analisi di casi in campo sull’utilizzo di “fertilizzanti rinnovabili” in fertirrigazione tramite subirrigazione, nell’ambito del GOI RESURGE | ORE 4 |
• Visita a sito sperimentale di utilizzo di solfato ammonico in fertirrigazione per mezzo di ali gocciolanti in subirrigazione;
• Impianto di fertirrigazione con ali gocciolanti (SDI – sub-surface drip irrigation);
• Gestione dei terreni nel sito sperimentale: no-till, cover crop, utilizzo di effluenti zootecnici, spandimento a rateo variabile di liquame
| Analisi di casi in campo sull’utilizzo di “fertilizzanti rinnovabili” in fertirrigazione tramite ala piovana, nell’ambito del GOI RESURGE | ORE 4 |
• Visita a sito sperimentale di utilizzo di solfato ammonico in fertirrigazione per mezzo di un impianto ad ala piovana;
• Impianto di fertirrigazione con ala piovana su basilico;
• Gestione dei terreni nel sito sperimentale
| Fertirrigazione e utilizzo di “fertilizzanti rinnovabili” | ORE 5 |
• I “fertilizzanti rinnovabili”, metodologie di produzione e caratteristiche
• Impianti per la fertirrigazione, miscelazione acqua-concimi e distribuzione;
• Gestione della fertirrigazione nelle colture a pieno campo e dei fertilizzanti rinnovabili sui terreni e sulle piante;
• “Liquamazioni 4.0”, utilizzo dei liquami in agricoltura di precisione
SEDE REGIONALE
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