Il percorso formativo è utile per la conoscenza delle corrette tecniche di allevamento delle lumache e la loro commercializzazione.
| Modulo 1 FONDAMENTI DI ELICICOLTURA | Ore 8 |
Introduzione sui metodi di produzione, problemi alimentari, gestione della riproduzione e dell’ingrasso, raccolta, spurgatura, aspetti giuridici fiscali e sanitari., il mercato di riferimento.
| Modulo 2: TECNICHE DI ELICICOLTURA | Ore 7 |
Osservazioni in campo di un allevamento attivo per approfondire gli aspetti legati alle tecniche di allevamento.
| Modulo 3 VERIFICHE | Ore 1 |
verifiche di apprendimento e gradimento somministrato da personale incaricato da Dinamica.
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800
e-mail: info@dinamica-fp.it
Formazione regionale Tel. 051/360747
P.IVA: 04237330370 – Num. REA: 361210
Codice destinatario: ZGR1Y86
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