La proposta formativa si propone di affrontare il problema delle malattie del legno, subite dalla vite in modalità preventiva, utilizzando una modalità a
basso impatto per l’ambiente. Il corso avrà una valenza quasi completamente pratica in campo.
La presenza di queste malattie è sempre più diffusa in tutti i vigneti e porta alla morte della pianta e quindi al continuo degrado del patrimonio viticolo di
un azienda. Curarla è tuttora impossibile ma la si può contenere. E’prevista un’ora di approfondimento teorico in cui verranno illustrati gli strumenti per
poter riconoscere la malattia a cui seguiranno 7 ore di esercitazioni pratiche in campo.
L’obiettivo è quello di acquisire le competenze nella scelta di quali germogli sono utili per il lavoro della pianta e quali invece eliminare. La scelta dei
germogli è un momento fondamentale per la potatura perché riduce l’affastellamento riducendo così i problemi di sanità delle uve.
I partecipanti al termine del corso, quindi, saranno in grado di rendere le proprie piante più resistente agli stress climatici e patologici (malattie del legno)
di conseguenza allontanare nel tempo il suo deperimento mantenendo una produzione quantitativa e qualitativa adeguata. Questo permetterà alle
aziende di salvaguardare il proprio patrimonio, approfondendo metodi e tecniche a basso impatto per ridurre le avversità, risparmiare nei costi di
reimpianto dei vigneti cercando di aumentarne la longevità.
Escursus sulle prinicipali malattie della vite, gli strumenti per poter riconoscerla, Test finale pratico, teorico e qustionario di gradimento.
Esercitazioni pratiche in campo sulla scelta dei germogli
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