La permacoltura: progettazione e gestione di agrosistemi per la preservazione del patrimonio agricolo ambientale

L’interdisciplinarietà, l’approccio sistemico ed integrato della permacoltura, sono in grado di fornire la capacità di “saper guardare” al mondo che ci circonda con un approccio più olistico, sostenibile e resiliente. Questo percorso formativo intende quindi dare competenze pratiche volte alla progettazione e della gestione di agroecosistemi, per l’adattamento ai cambiamenti climatici in corso, la riduzione degli input e dell’impatto ambientale utili a migliorare la produzione e l’efficienza dell’azienda agricola. Verranno approfonditi ed implementati gli argomenti già trattate nella formazione di primo livello, sviluppando, in modo particolare, le tematiche che riguardano i sistemi agricoli. Verranno approfonditi ed implementati gli argomenti relativi i sistemi agricoli in particolare si faranno acquisire le modalità di progettazione di sistemi etici in un’ottica di preservazione del territorio agricolo e ambientale.
Esercitazioni pratiche permetteranno di riconoscere dal vivo i modelli naturali esistenti e di sviluppare il flusso progettuale all’interno di aziende agricole concrete, impiegando le strategie e gli strumenti della permacoltura ed addestrando la capacità di riconoscere ed utilizzare i principi della permacoltura stessa (etici, attitudinali, ecologici e di progettazione). Il corso ha una durata di 28 ore con un taglio prevalentemente pratico con osservazioni in campo. (12 ore di lezioni teoriche e 16 ore di osservazione in campo).