il programma formativo proposto si prefigge di fornire ai partecipanti nozioni approfondite ed innovative in merito alla gestione agronomica sostenibile delle principali coltivazioni frutticole in produzione biologica ed integrata al fine di gestire in maniera strategica alcune delle principali avversità ed infestanti nell’areale emiliano-romagnolo.
Gli argomenti trattati dal corso sono:
– L’agricoltura biologica ed integrata come modello agricolo sostenibile: inquadramento del sistema agricolo biologico ed integrato a livello nazionale e regionale e le
principali criticità riguardanti la tutela dell’ambiente e del territorio.
– Tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Monilia su drupacee: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di Monilia drupacee in sistema di produzione integrato e biologico.
– Tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Sharka su drupacee:acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di Sharka drupacee in sistema di produzione integrato e biologico.
– Tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Ticchiolatura pomacee e Maculatura fogliare del Kaki: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto approfondire le principali tecniche innovative di gestione delle infestanti integrative ed alternative al diserbo chimico.gestione di alcune avversità delle colture pomacee e kaki in sistema di produzione integrato e biologico.
– La gestione delle infestanti nel frutteto e nel vigneto: approfondire le principali tecniche innovative di gestione delle infestanti integrative ed alternative al diserbo chimico.
| Modulo 1. L’agricoltura biologica ed integrata come modello agricolo sostenibile | Ore 2 |
Obiettivo: inquadramento del sistema agricolo biologico ed integrato a livello nazionale e regionale e le principali criticità riguardanti la tutela dell’ambiente e del territorio.
Contenuti
– Il sistema biologico ed integrato come modello virtuoso di agroecosistema sostenibile;
– Il contesto produttivo ed economico in cui tale sistema si inserisce.
| Modulo 2: Tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Monilia su drupacee | Ore 6 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di Monilia drupacee in sistema di produzione integrato e biologico.
Contenuti:
– Panoramica sulla condizione fitosanitaria della coltivazione a livello regionale e locale;
– Gestione agronomica sostenibile del frutteto in biologico al fine di contenere lo sviluppo della Monilia;
– Gestione agronomica sostenibile del frutteto in integrato al fine di contenere lo sviluppo della Monilia;
| Modulo 3:Tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Sharka su drupacee | Ore 6 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di Sharka drupacee in sistema di produzione integrato e biologico.
Contenuti:
– Panoramica sulla condizione fitosanitaria della coltivazione a livello regionale e locale;
– Innovazioni tecnologiche e varietali al fine di gestire e contenere la Sharka
| Modulo 4: tecniche agronomiche innovative per una gestione sostenibile della Ticchiolatura pomacee e Maculatura fogliare del Kaki | Ore 4 |
Obiettivo: acquisire le principali nozioni inerenti tecniche agronomiche innovative e sostenibili rispetto alla gestione di alcune avversità delle colture pomacee e kaki in sistema di produzione integrato e biologico
Contenuti
– Panoramica sulla condizione fitosanitaria della coltivazione a livello regionale e locale;
-Pratiche agronomiche innovative di gestione del frutteto al fine di contenere lo sviluppo della Ticchiolatura delle pomacee;
-Pratiche agronomiche innovative di gestione del frutteto al fine di contenere lo sviluppo della Maculatura fogliare del kaki.
| Modulo 5: La gestione delle infestanti nel frutteto e nel vigneto | Ore 6 |
Obiettivo: approfondire le principali tecniche innovative di gestione delle infestanti integrative ed alternative al diserbo chimico.
Contenuti
– Panoramica del diserbo chimico e delle problematiche legate alla riduzione/esclusione di alcuni principi attivi
– Analisi dei principali metodi meccanici e fisici di gestione delle infestanti nel frutteto;
– Panoramica sui mezzi meccanici messi a disposizione dal mercato per la gestione delle infestanti;
– Approfondimento sui costi rispetto ad una gestione meccanizzata delle infestanti.
| Modulo 6: analisi di casi e verifica finale del corso | Ore 5 |
Obiettivo: Analsi di casi presso un’azienda leader nel comparto della produzione frutticole che possa fungere da esempio pratico e virtuoso per il sistema innovativo di gestione agronomica del frutteto. Verifica finale e questionario di gradimento
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800
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