Il persorso formativo intende perfezionare le conoscenze scientifiche di apicoltori in possesso di esperienza nella gestione dell’attività apistica
| MODULO 1: TEORICO | Ore 47 |
Basi anatomo-fisiologiche dei principali apoidei d’interesse zootecnico, cenni di entomologia sistematica e comparata, nozioni di botanica.
Varroa: anatomia, fisiologia, eziopatogenesi.
Profilassi e terapia per la varroasi. Nozioni di farmacologia e farmacovigilanza; confronto sulle produzioni possibili in apicoltura. Sistemi di valutazione della qualità dei prodotti; analisi e valutazioni delle problematiche dell’allevamento delle regine e la gestione di una stazione di monta. Esperienza a confronto. Tecniche alternative con l’utilizzo di TOP-BAR e arnia WARRE. Disciplinare biologico e biodinamico rispetto al tradizionale.
| MODULO 2: TECNICHE AVANZATE DI APICOLTURA | Ore 16 |
Osservazione in apiario e laboratorio in contesti operativi con approfondimenti sulle varie metodologie di conduzione di un apiario. Illustrazione delle procedure standardizzate dei più comuni test diagnostici: test zucchero a velo, pin test, test dell’azoto liquido, controllo in sesti di lettura favo VSH. L’importanza della raccolta dei dati e la loro elaborazione come strumento di selezione delle api regine.
| Modulo 3 VERIFICHE | Ore 1 |
verifiche di apprendimento e gradimento attraverso sistema Self o similare
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