Il percorso formativo intende fornire tutte le conoscenze inerenti gli aspetti normativi, le procedure di certificazione e le tecniche di allevamento per intraprendere l’allevamento del suino con metodo biologico.
MODULO 1 ORE 4
Principi generali della produzione biologica: la normativa europea e nazionale e i principi della agricoltura e della zootecnia biologica e il sistema di certificazione
MODULO 2 ORE 4
Sistemi di stabulazione, benessere animale e pratiche ambientali e agronomiche negli allevamenti suinicoli biologici
MODULO 3 ORE 4
Alimentazione zootecnica e igiene, profilassi e terapie veterinarie negli allevamenti suinicoli biologici
MODULO 4 ORE 4
Il processo di certificazione, i controlli, gli impegni, la tracciabilità e le procedure gestionali della produzione suinicola con metodo biologico
MODULO 5 ORE 4
Osservazioni nell’ambito di un allevamento da riproduzione
MODULO 6 ORE 3
Osservazioni nell’ambito di un allevamento da ingrasso
MODULO 7 VERIFICHE ORE 1
verifiche di apprendimento e gradimento attraverso sistema Self o similare
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800
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Codice destinatario: ZGR1Y86
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