La figura in esito è un tecnico impegnato in processi di riorganizzazione produttiva e organizzativa in imprese agricole secondo gli indirizzi della PAC e del PAN. Le competenze consentono quindi di integrare nell’organizzazione approcci tesi ad assicurare il rispetto del tema della sostenibilità in modo globale, quindi adottando principi sani ed etici anche relativamente alle modalità di riconoscimento del valore del lavoro. Le competenze relative al rispetto di risorse, ambiente e biodiversità consentono di creare condizioni operative che prevengono gli effetti devastanti delle variazioni climatiche e che, con effetto moltiplicatore se diffuse, possono ridurre il rischio di emergenze sanitarie provocate da comportamenti non rispettosi della natura.
I contenuti del percorso, affrontati a livello AVANZATO, riguardano: Processi aziendali e obiettivi della PAC e PAN Fitofarmaci e la normativa nazionale Coltivazioni biologiche e riduzione dell’impatto ambientale Misure a sostegno della biodiversità Etica del lavoro nel mondo agricolo Inquinanti e loro riduzione Meccanica di precisione ed efficientamento dei processi
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