Riferimento GOI 5149997 – SLEGAMI. L’obiettivo del corso consiste nel fornire gli strumenti necessari per ammodernare gli allevamenti bovini da latte in relazione al benessere animale. Per l’
allevatore è molto importante essere formato su vincoli normativi attuali e futuri e parametri tecnici relativi a benessere animale ed edilizia zootecnica per
capire come intervenire per adeguare il proprio allevamento in maniera innovativa, rimanendo sostenibile economicamente e dal punto di vista
ambientale.
Il corso prevede l’analisi della normativa vigente e delle opinioni EFSA sul benessere animale, i vantaggi e svantaggi delle stalle fisse e delle diverse
tipologie di stalle libere (a lettiera permanente o inclinata, a cuccette, compost barn) e le metologie di autocontrollo in azienda con rilievi diretti sugli
animali e indiretti su gestione e strutture d’allevamento.
| Norme e opinioni EFSA per le diverse categorie bovine | Ore 4 |
• Indicazioni per vitelli
• Indicazioni per vacche da latte
• Indicazioni per bovini da rimonta
• Analisi vincoli normativa in allevamento
| vantaggi e svantaggi delle tipologie stabulative | Ore 4 |
• Stalle fisse
• Stalle a lettiera
• Stalle a cuccette
• Compost barn
• Riconversione di stalle fisse in libere
| Valutazioni dirette delle bovine | Ore 4 |
• Valutazioni dirette delle bovine mediante protocollo Welfare Quality
• Indicazioni tecniche ed esempi pratici per i seguenti rilievi: body condition score, stato di imbrattamento corporeo, lameness score, alterazioni del tegumento, colpi di tosse, scoli nasali, oculari e vulvari, respirazione difficoltosa, diarrea e test di avvicinamento.
| Costi di produzione | Ore 4 |
• Costi di produzione attraverso la metodologia milk money
• Sostenibilità economica di interventi finalizzati al miglioramento del benessere animale
• Strategie di mercato legate a diversificazione dei prodotti con alti standard qualitativi come il benessere animale
| Valutazioni dirette delle bovine | Ore 8 |
• Valutazioni dirette delle bovine mediante protocollo Welfare Quality (body condition score, tempo necessario per coricarsi, stato di imbrattamento corporeo, lameness score, alterazioni del tegumento, colpi di tosse, scoli nasali, oculari e vulvari, respirazione difficoltosa, diarrea, mutilazioni, test di avvicinamento, valutazione qualitativa del comportamento)
SEDE REGIONALE
Presidenza, direzione, amministrazione
Via Bigari, 3 40128 Bologna (BO)
Tel. 051/360747 – Fax 051/6311800
e-mail: info@dinamica-fp.it
Formazione regionale Tel. 051/360747
P.IVA: 04237330370 – Num. REA: 361210
Codice destinatario: ZGR1Y86
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